Cous cous speziato alla melagrana
Il cous cous speziato al melograno è un’idea originale e buonissima per un primo piatto unico ed...
Vellutata di lenticchie rosse
Molto diffuse in Medio Oriente vengono vendute anche decorticate. Non necessitano di ammollo e si cuociono velocemente. Questa...
Risotto al miele di castagno
Una ricetta semplice, originale che riscalda le giornate invernali. Il gusto amarognolo del miele di castagno...
Lasagne di pane carasau e broccoli
Ingredienti e dosi per 4 persone
| 400 ml di brodo vegetale | 3 teste di... |
Ricetta Danubio salato
Presentazione
Il danubio salato è una variante del dolce realizzato con morbida pasta brioche e ripieno di...
Vellutata di Carciofi e porri
La vellutata di carciofi e porri è un primo piatto caldo, perfetto per i mesi invernali che ci permette di beneficiare delle proprietà...
Gnocchetti di ceci
Gli gnocchi di farina di ceci sono leggeri, saporiti e rappresentano una valida alternativa al classico gnocco con farina e...
Zuppa gustosa con brio
Zuppa di lenticchie, orzo, zucca e funghi al peperoncino...
Spaghetti ai pomodorini e champignon
Una porzione media di pasta è di 80 grammi una volta al giorno, la metà se all’interno di una minestra. Questo dicono le Linee guida...
Fregola sarda con lenticchie alla senape e pomodorini confit
La fregola è un tipo di pasta di origine sarda, forse la progenitrice della pasta come la conosciamo oggi nella sua complessità di...